道の島農園の
来客 97.12より　　

当園では喜界島の特産である黒砂糖を自家製造・直接販売しております。
大量生産には無い黒砂糖の風味をお楽しみ下さい。
「カード利用」 ご希望の方は下記店舗をご利用下さい　対応も本店舗と同じです
Yahooショッピング
道の島農園 Yahoo店

Yahooオークション
オークションサービス
　お買い上げ代金 6,749円（税抜）までは送料は 726円（税込）　　　
6,750円（税抜）以上のお買い物で、送料が無料（沖縄と北海道は除きます・726円掛かります）
今月のプレゼント
当園の商品から1品
プレゼント グリーンレモン　予約開始

 

送料と特典
道の島農園の商品

洗いゴマ発売終了

生（き）ザラメ
道の島 農園の 喜界 黒糖
黒糖（うぬザタ）
試食用セット販売一時停止
きびアメ　販売終了
道の島農園産　新糖　
販売終了
道の島農園産　純 黒糖　
販売中
さとうきび糖

お茶うけ黒糖

さとうきび仕込み
喜界島みかん　発売未定
九年母　発売未定

喜界島産 黒糖の特徴

サトウキビと黒砂糖・解説
黒砂糖の出来るまで　サトウキビてなあに　サトウキビの栽培　サトウキビ食べ方　砂糖とアリ　生ザラメ　　
地域のことなど
「道の島航海記」　農園の由来　　園主プロフィール　　
ラジオ喜界島
・ラジオ喜界島トップ
・1ch　　常時放送

JAL機内誌・スカイワードに載りました
（画像は2011年3月号より転載）
取材の様子を載せました。11.4.9
-------------------------------------

鹿児島県立大島高等学校 野球部
第９４回選抜高校野球大会出場
素晴らしい後輩達に感謝!!
詳しくはこちらをどうぞ

2022.3.14


------------------------------------

農園を開設して46年
黒糖創業36年
道の島 農園の黒砂糖

トップページ

黒糖製造過程

サトウキビ

ゴマ

みかん類

島バナナ

 

  
砂糖とアリ

砂糖に群がるアリ、とはよく使われる言葉ですが、
文字どうり、白い砂糖に真っ黒くアリがたかっているのを見ると、面白い様でもあり恐ろしい様でもあります。
　みなさんはそこに砂糖が落ちていると、当然アリがたかるとお思いでしょう。　　ところが私共の工場ではアリがほとんど見当たりません。
　春先の暖かいときや秋の花が無いときに、ミツバチが多数訪問することはあっても、アリの大群が来ることはありません。　いろいろ書物を調べたりしましたが確たる結論は出ていないようです。

追記（07.5.2）
最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。
上の画像は国の天然記念物の「丘ヤドカリ」（夜間撮影）
 

これは私論ですが、アリが砂糖の大量に存る所に来ないのは

1.　アリが虫歯になる
2.　砂糖の採りすぎで栄養がかたより、栄養失調で死ぬ

どうでしょうか、面白いでしょう。　興味のある方は実験などいかが?　

追記（07.5.2）
最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。

追記（10.9.24 ）
どうも「アルゼンチンアリ」だっようです。2年たったらいなくなったようです。（正確には見当たらなくなった）

 


当農園の栽培方法の特徴

当農園で造っている黒砂糖は自家栽培のサトウキビを使っています。
農薬（殺菌・殺虫剤）は使っていません、除草剤も使いたくないのですが
人手が足りないので少量の除草剤を使っています。
また、除草剤を極力使わないためにバガス（サトウキビの搾りトップページ画像の関連かす）を利用します。
雑草は畑の周囲から侵入して来ますので、年に数回畑の回りにバガスを敷き詰めていきます。
畑はバガスでマルチングをした状態になり雑草の発芽が阻害されます。
バガスのマルチは雑草防除だけでなく、サトウキビの果汁をバガすの中に沢山残していますので
乳酸菌や酵母菌・枯草菌（納豆菌など）が沢山繁殖し土壌の肥沃化に貢献します。

当農園の肥料は発酵した鶏糞を主体に使っています。

　

圃場の外観　
株元の様子　
肥料は鶏糞　

 


　

 

サトウキビは非常に作り易い作物ですが、生育する場所が亜熱帯なので雑草との競合はさけられまん。私どもの農場は殺虫剤は一般に散布しませんので除草作業がメインの管理作業となります。

 

 

 

.
　道の島農園からのお知らせ　　お買上げの方には、ポイントが付きます　　2024.1.2

　　　　　■　 ID登録をされた方には、100ポイントをプレゼントします
　　　　　　　（加算されない方はご連絡下さい）　
　　　　　■　お買上げ金額100円に対して「3」ポイント付きます。
　　　　　■　ポイントの換算金額は、1ポイント1円です。
　　　　　■　詳しくはこちらをご覧ください　　
 

送料は全国一律料金です
送料は商品代金が 7289円 までが726円（税込）
　　　　　　　　7,290円 以上は無料です
（但し、沖縄と北海道は金額に拘らず726円）

※お支払いいただく金額は、ご注文後の自動配信メールに記載しておりますので、ご確認ください。
詳しくはこちら

【発送業者】
基本的にゆうパックで宅急便も使う事があります

■銀行振込
　　ジャパンネット銀行
　　ゆうちょ銀行
■代金引換　

詳しくはコチラ

■クレジットカード の利用をご希望の方は
Yahoo!ショッピングストア（道の島農園 ヤフー店）をご利用下さい。

 

道の島農園
〒891-6227 鹿児島県大島郡喜界町川嶺92
TEL:0997-65-2063　 FAX:0997-65-2063
お問い合わせ窓口:村山 裕嗣
販売責任者:村山 裕嗣
店舗連絡先メール: こちらです
営業時間：8:00-18:00
定休日：無し

【その他】
その他の詳細情報につきましては下記ページでご覧下さい。

ご利用案内
業務用お問い合わせ
問い合わせフォーム
業務用購入ページ
IDとパスワードが必要です