道の島農園の
来客 97.12より  

当園では喜界島の特産である黒砂糖を自家製造・直接販売しております。
大量生産に
は無い黒砂糖の風味をお楽しみ下さい。


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25年産の洗いゴマ
生(き)ザラメ
道の島 農園の 喜界 黒糖
黒糖(うぬザタ)
試食用セット
きびアメ 夏場のため一時販売中止
道の島農園産 新糖 14年1月から
道の島農園産 純黒糖 14年1月から
喜界島みかん 発売未定
九年母 発売未定

喜界島産 黒糖の特徴

サトウキビと黒砂糖・解説
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JAL機内誌・スカイワードに載りました
(画像は2011年3月号より転載)
取材の様子を載せました。11.4.9

黒糖創業28年
道の島 農園の黒砂糖

 

砂糖とアリ

砂糖に群がるアリ、とはよく使われる言葉ですが、
文字どうり、白い砂糖に真っ黒くアリがたかっているのを見ると、面白い様でもあり恐ろしい様でもあります。
 みなさんはそこに砂糖が落ちていると、当然アリがたかるとお思いでしょう。  ところが私共の工場ではアリがほとんど見当たりません。
 春先の暖かいときや秋の花が無いときに、ミツバチが多数訪問することはあっても、アリの大群が来ることはありません。 いろいろ書物を調べたりしましたが確たる結論は出ていないようです。

追記(07.5.2)
最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。

上の画像は国の天然記念物の「丘ヤドカリ」(夜間撮影)
 

これは私論ですが、アリが砂糖の大量に存る所に来ないのは

1. アリが虫歯になる
2. 砂糖の採りすぎで栄養がかたより、栄養失調で死ぬ

どうでしょうか、面白いでしょう。 興味のある方は実験などいかが? 

追記(07.5.2)
最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。

追記(10.9.24 )
どうも「アルゼンチンアリ」だっようです。2年たったらいなくなったようです。(正確には見当たらなくなった)

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