黒糖チョコレートの作り方

材料 1.スイートチョコレート（クーベルチュールか品質の良いもの） 2.黒糖チョコレートのセンター （チョコのセンターは当農園で販売しています） 　　作り方 チョコはスイート（クーベルチュールか品質の良いもの）かそれに近いもの をテンパリング（溶かし）しておきます。 あとは 黒糖のセンターをチョコにからめるだけです。 センターの 黒糖が美味しければとびっきりの 黒糖チョコができます。

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